Pinar del Rio Ville

Fondée en 1774, Pinar del Río se trouve à 164 km à l’ouest de La Havane, à proximité de quelques-unes des meilleures plantations de tabac du monde. Même si elle est la capitale de la province du même nom, ce n’est pas une destination touristique importante.

La ville offre cependant suffisamment d’attractions pour justifier un séjour d’une nuit. Parmi ses richesses architecturales figure le Palacio de Guasch, qui abrite le musée des Sciences naturelles Sadalio de Noda. Ce bâtiment date de 1909 et il combine divers styles architecturaux.

Le théâtre Milanés, nommé ainsi en hommage au poète Jacinto Milanés, est le théâtre le plus intéressant de Cuba. Ce bâtiment néoclassique, récemment restauré, date de la première moitié du XIXe siècle.

Le Musée provincial d’histoire, situé Calle Martí, offre un bon aperçu de l’histoire de la province et de la ville de Pinar del Río, de l’époque précolombienne à nos jours.

Du fait de sa proximité d’avec la zone où l’on cultive le tabac, rien d’étonnant à ce qu’il y ait une fabrique de cigares à Pinar del Río. La fabrique de cigares Francisco Donatié, qui se trouve dans un bâtiment qui fut jadis un hôpital puis une prison, produit aujourd’hui quelques-uns des meilleurs cigares du pays.

Depuis 1892, la maison Garay produit la Guayabita del Pinar, la célèbre liqueur de Pinar del Río. Une liqueur préparée à base de guayabitas (une variété de petites goyaves qui ne pousse que dans les bois environnants), et qui est produite en deux versions : douce ou sèche. On peut les déguster toutes les deux lors des visites guidées de la fabrique.

Pour vous amuser en soirée, nous vous recommandons le cabaret Rumayor, une version plus modeste des cabarets de La Havane, avec un accent mis sur le côté afro-cubain.

Pinar del Rio Ville, laissez-vous inspirer


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